Si l’être humain ne pouvait pas jeûner, l’espèce humaine aurait disparu plus depuis des millénaires!!
Notre organisme est fait pour s’autoalimenter en prenant sur ses réserves de graisses.
Dans son livre “Le jeûne une nouvelle thérapie?” Thierry De Lestrade raconte l’histoire de ce jeune homme qui a battu le record du jeûne: 382 jours!
Bien sûr, il pesait 207 kg au départ et a fini par atteindre son poids idéal de 82 kg.
C’était en Juillet 1966. Devant la vague d’obésité qui se profile, le jeûne s’avére une piste intéressante!